La Nostra Azienda
Un affare di famiglia
Il contadino, che si affida a metodi di coltivazione tradizionale e osserva i cicli della luna per sapere quando è il momento di semina, sembra un archetipo consegnato alla lettura, in un'epoca in cui le tecnologie più avanzate sono giunte nei campi travolgendo certezze tramandate e vite rurali.
CONTATTACI
Ci sono però agricoltori che vanno contro corrente, sfidando tendenze e proposte di grande produttività forzata per recuperare metodi naturali e valori autentici: essi vivono e lavorano nelle aziende agricole, all'insegna di una scienza che mette al primo posto il benessere della terra, offrendo prodotti sani e di autentica qualità.
La nostra azienda, condotta in modo familiare, è un esempio di agricoltura possibile pronta ad affrontare le sfide del futuro.
Il cambiamento climatico e il possibile collasso degli ecosistemi sono prioritari per tutti noi. Dobbiamo molto a questa Terra, possiamo ancora aiutarla, facciamolo tutti insieme, ora.
Presso la nostra AziendaAgricola potete trovare:
Ortaggi di stagione a Km 0
I nostri prodotti sono coltivati alla "vecchia maniera", utilizzando solo concimi naturali prodotti in azienda. Cerchiamo di allearci con la natura, anziché contrastarla.
Oli essenziali e idrolati dalle erbe officinali di nostra produzione
I benefici degli oli essenziali, sono noti a molti ma non tutti sanno che hanno proprietà antisettiche, antibatteriche e antivirali e spesso vengono utilizzati per il nostro benessere psicofisico.
I nostri idrolati, sono delle vere e proprie acque, che utilizziamo per realizzare prodotti per la cura della casa e dei vostri tessuti.
Se sei interessato ai nostri prodotti, scrivici una email a info@herbora.it
oppure chiamaci al
349.0599852
🌱 Scopri il Cavolo Pak-Choi di Herbora!🌱
Oggi vi presentiamo il nostro cavolo Pak-Choi, una verdura versatile e nutriente che cresce rigogliosa nella nostra azienda agricola. Con le sue foglie verdi croccanti e il suo sapore delicato, il Pak-Choi è un ingrediente perfetto per una varietà di piatti.
Perché scegliere il Pak-Choi?
- **Ricco di Nutrienti**: È una fonte eccellente di vitamine A, C e K, oltre a minerali come calcio e ferro.
- **Versatilità in Cucina**: Può essere consumato crudo in insalate o cotto in zuppe, stir-fry e contorni.
- **Sostenibilità**: Coltiviamo il Pak-Choi utilizzando pratiche agricole sostenibili, rispettando l’ambiente.
### Ricetta: Stir-Fry di Pak-Choi e Gamberetti 🍤
**Ingredienti:**
- 300g di cavolo Pak-Choi, lavato e tagliato a pezzi
- 200g di gamberetti sgusciati
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- Salsa di soia a piacere
- Semi di sesamo per guarnire
**Preparazione:**
1. In una padella grande, scalda l’olio di sesamo a fuoco medio.
2. Aggiungi l’aglio e fai soffriggere per 1-2 minuti, fino a quando non è dorato.
3. Aggiungi i gamberetti e cuoci fino a quando diventano rosa e opachi.
4. Unisci il Pak-Choi e continua a mescolare per circa 3-4 minuti, finché le foglie non si appassiscono.
5. Aggiungi la salsa di soia e mescola bene.
6. Servi caldo, guarnito con semi di sesamo.
Prova questa deliziosa ricetta e scopri come il Pak-Choi di Herbora può arricchire i tuoi pasti! Buon appetito! 🍽️
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🌿✨ Scopri l’Essenza di Herbora! ✨🌿
Siamo entusiasti di presentarvi il nostro origano, coltivato con passione e cura nella nostra azienda agricola. Ogni foglia è un concentrato di sapore e freschezza, perfetto per arricchire i tuoi piatti e portare un tocco di natura sulla tua tavola.
🌱 Perché scegliere l’origano di Herbora?
✅ Coltivato in modo sostenibile
✅ Raccolto a mano per garantire la massima qualità
✅ Aroma intenso e genuino
🌼 Unisciti a noi nel celebrare il gusto autentico! Segui il nostro viaggio e scopri ricette deliziose, consigli di cucina e molto altro.
📸 Condividi i tuoi piatti con il nostro origano e tagga @Herbora per avere la possibilità di essere featured!
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✨ Siamo qui per portare il meglio della natura direttamente nella tua cucina! ✨
Ci abbiamo messo impegno e cura, come sempre d’altronde! Ma quest’anno ci siamo superati!! 🌱✨ Scopri la magia della nostra luffa! ✨🌱
Siamo entusiasti di presentarvi la luffa della nostra azienda agricola Herbora! 🌿 Coltivata con passione e sostenibilità, la nostra luffa è un’alternativa naturale e biodegradabile per la tua routine di bellezza e pulizia.
✔️ 100% naturale
✔️ Ottima per esfoliare la pelle
✔️ Perfetta per una doccia eco-friendly
Unisciti a noi nel viaggio verso uno stile di vita più sostenibile! 🌎💚 Scegliere la luffa significa prendersi cura di te e del nostro pianeta.
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Cari amici, oggi vogliamo parlarvi di un tesoro della nostra terra: il Topinambur! 🥔💚 Questo tubero dalle origini antiche è non solo delizioso, ma anche ricco di benefici per la salute. È una fonte straordinaria di fibre, vitamine e minerali, perfetto per chi desidera mantenere uno stile di vita sano.
Il Topinambur è versatile in cucina: può essere utilizzato per preparare zuppe, purè o anche come contorno croccante. E la cosa migliore? È facilmente coltivabile nel nostro terreno, rispettando l’ambiente e le stagioni. 🌍🌾
Venite a trovarci per scoprire come lo coltiviamo e gustarlo fresco! 🍽️ Non dimenticate di condividere con noi le vostre ricette preferite con il Topinambur usando l’hashtag #TopinamburAmore! 💖
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✨ Scopri il finocchio fresco di Herbora! ✨🌱
Siamo entusiasti di presentarvi il nostro finocchio, coltivato con amore e passione nella nostra azienda agricola. Questo ortaggio croccante e aromatico è perfetto per arricchire le vostre insalate, piatti al forno e ricette gourmet!
🥗 Perché scegliere il finocchio di Herbora?
✅ Coltivato in modo sostenibile
✅ 100% naturale e senza pesticidi
✅ Ricco di nutrienti e proprietà benefiche
Vieni a trovarci e porta a casa il sapore autentico della natura! 🍃🍽️
📍 Dove trovarci, siamo a Cadoneghe in via Bagnoli 69
📞 Per ordini e informazioni: 3490599852
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🌱🍃 Scopri il Radicchio di Herbora!🍃🌱
Ciao a tutti! Siamo entusiasti di presentarvi il nostro delizioso radicchio, coltivato con passione nella nostra azienda agricola a Cadoneghe. 🥗✨
Il radicchio di Herbora è un ortaggio ricco di sapore e proprietà benefiche, perfetto per arricchire le vostre insalate, risotti e piatti autunnali. Ogni foglia è curata con amore e attenzione, per garantirvi la massima freschezza e qualità.
🌿 Perché scegliere il nostro radicchio?
- Coltivato in modo sostenibile
- Zero pesticidi
- Gusto autentico e unico
👉 Venite a trovarci nella nostra azienda o contattateci per prenotare la vostra fornitura! Insieme possiamo portare sulla vostra tavola il meglio della nostra terra.
📍 Herbora, Cadoneghe
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🌿✨ Scopri la magia della lavanda! ✨🌿
Siamo entusiasti di presentarvi la nostra esclusiva produzione di acqua profumata alla lavanda! 💜 Un’essenza delicata e avvolgente che trasforma ogni momento in un’esperienza sensoriale unica.
Perfetta per profumare la casa o semplicemente per concederti un attimo di relax. Ogni spruzzo è un viaggio nel campo di lavanda, portando con sé la tranquillità e la bellezza della natura.
🌸 Un prodotto 100% naturale, realizzato con amore e passione. Non perdere l’occasione di portare un pezzo di serenità nella tua vita!
📸 Condividi il tuo momento di relax con noi usando #LavandaEssenziale e taggaci per avere la possibilità di essere featured!
👉 Disponibile ora nel nostro shop online! Link in bio.
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🎃 Ottobre: il mese della zucca! 🍂
È arrivato il momento di celebrare l’autunno con una delle icone più belle di questa stagione: la zucca! Che si tratti di decorare la casa con lanterne intagliate o di preparare deliziosi piatti autunnali, questo ortaggio versatile è protagonista indiscusso.
✨ Condividete con noi le vostre ricette preferite, i vostri progetti di decorazione o semplicemente un momento di relax con una calda zuppa di zucca!
Ricordate, ogni zucca racconta una storia. Qual è la vostra? 🧡
#MeseDellaZucca #Autunno #Halloween #RicetteAutunnali #Decorazioni #Tradizioni #herbora
L’autunno porta con sé colori e profumi unici. La frenesia estiva lascia spazio a tempi più tranquilli, momenti di riflessione e sensazioni positive che ci preparano a l’inverno. Momenti anche di festa, come la notte di Halloween. In realtà non tutti sanno che Halloween non è solo una festa anglosassone ma è una festa che è sempre stata celebrata in passato nelle nostre campagne con il nome di “ suca baruca “ ( zucca pazza ) . E tu lo sapevi ? #sucabaruca #halloween #zucche #agricolturaitaliana #agricoltura #veneto #padova #cadoneghe #venetoagricoltura #orto #ortosostenibile
!!! ⚠️attenzione ⚠️!!!
La nostra super promo lancio ! Olio essenziale di lavanda da 10ml a soli 12,00€ valida dal 07/10 al 19/10 affrettati! Come ordinare? puoi chiamare il numero 3490599852, puoi mandare una e-mail a info@herbora.it, oppure fare l’ordine attraverso il nostro sito link https://www.herbora.it/
Abbiamo voluto fondere scienza e natura assieme. Siamo convinti che una aiuti l’altra e solo trattando con valore e rispetto entrambe possano migliorare la qualità della nostra vita. Esistono innumerevoli benefici che possiamo trarre da una alimentazione a base di verdure e altrettanti benefici dall’uso attento e mirato di piante e fiori. Fin dall’antichità le piante sono state un’ alleato per l’uomo, hanno apportato sollievo e cure a piccoli disturbi della salute. Poter riscoprire oggi queste potenzialità è un ottima occasione. Riscoprire sul territorio aziende che coltivano particolari essenze, che ne sanno estrarre composti balsamici e sanno quali sono i loro impieghi, valorizzano non solo il territorio ma danno anche un’alternativa di prodotti più sostenibili e a km0 per la comunità. È iniziata così una nuova fase qui @herbora.it #olioessenziale #lavanda #aziendaagricola #veneto #venetoagricoltura #lavender #lavenderfarm #agricoltura #flowers #lovenature
Rigeneriamo il terreno ad ogni cambio coltura così da evitare il depauperamento di nutrienti e della biodiversità. Utilizziamo il nostro compost di origine vegetale, una vera e propria carica di energia per la terra.
Prendersi cura della natura, significa tutelare anche il proprio campo, il proprio orto o perché no anche il proprio giardino. Dobbiamo vedere gli spazi verdi delle nostre campagne o delle nostre città come fonte di vita. Essi hanno bisogno delle nostre attenzioni e dei nostri interventi per scongiurare il loro abbandono e il loro impoverimento.
#terra #suolo #compost #autoproduzioni #rigenerazionedelsuolo #agricoltura #campagna #orto #ortosostenibile #agricolturasostenibile #lovenature #cadoneghe #padova #veneto #fareagricoltura
Sta arrivando l’autunno!! Con i suoi colori e i suoi profumi arrivano le nostre zucche. Zucche delica , zucche violino , zucche padana , zucche di Halloween e zucche ornamentali. Sono tante e di tanti colori pronte a regalavi questo piccolo ma grande capolavoro della natura. #zucche #orto #coltivare #agricoltura #natura #veneto #padova #cadoneghe #zucchehalloween #halloween
Semine attente e ricerca di qualche nuova varietà. Stiamo procedendo con la produzione interna delle nostre orticole. Partiamo dal seme e coltiviamo la pianta da quando è un piccolo germoglio. Questo ci permette di selezionare le varietà più resistenti e gradite da coltivare.
#semine #farm #aziendaagricola #seme #orto #campi #agricoltura #seminare #coltivare #veneto #padova #cadoneghe #agricolturasostenibile #ortosostenibile
A poco a poco stanno crescendo le nostre luffe. La luffa è una spugna vegetale ecosostenibile e anallergica. Ormai questo è il secondo anno che la coltiviamo e stiamo vedendo che suscita in voi grande curiosità. La puoi usare per le pulizie domestiche o per la detersione del corpo, sai che non subisce alcun trattamento nel al momento della sua crescita né in fase di confezionamento. Un prodotto locale, fresco e a impatto ambientale minimo. #agricoltura #orto #aziendaagricola #luffa #spugnavegetale #veneto #padova #cadoneghe
“Quando ti piace un fiore semplicemente lo cogli, ma quando ami un fiore lo annaffi tutti i giorni. Cit.Budda “
Abbiamo creato degli spazi di soli fiori nei nostri campi. Questo per creare qualcosa di unico e bello. La nostra riconessione con la natura passa attraverso anche alla cura e alla valorizzazione di questi spazi. Angoli di colore che aiutano gli insetti impollinatori. Aiutano i nostri ortaggi alla crescita in quanto sanno creare fonte nutrimento e sostanze utili per le nostre orticole.
#fiori #fioriutili #orto #agricoltura #agricolturasostenibile #coltivare #veneto #padova #cadoneghe #campagna #farm #percorsodifiori #natura #bellezzanaturale #aziendaagricola
Ci piace creare e sperimentare sempre cose nuove. Uniamo la bellezza della natura con la particolarità di qualche oggetto di arredo. La lavanda si presta in tutte queste nostre creazioni, un fiore che sembra essere eterno. Una volta essiccato mantiene la sua profumazione e la sua struttura. Dalle nostre ghirlande a semplici mazzi abbiamo fatto conoscere a più persone il nostro piccolo gioiello viola.
#lavanda💜 #lavanderfarm #farmlife #fiori #vasi #creazioniartigianali #aziendaagricola #agricoltura #veneto #padova #cadoneghe
Non tutti sanno che i pomodori sono ricchi di antiossidanti nello specifico il licopene, inoltre contengono altre sostanze antitumorali. Questo ortaggio, noto a tutti e diffuso in tutto il mondo ed é un ottimo alleato per la nostra salute cardiovascolare.
Noi li coltiviamo con terra, sole e acqua nulla di più. Ce ne prendiamo cura e sappiamo attendere quando è il momento migliore per la loro raccolta.
Le varietà per questo 2024 sono : piccadilly, ciliegino, cuore di bue, costolutto e i comuni pomodori a grappolo. Cerchiamo sempre ogni anno di trovare nuove varietà interessanti per i nostri clienti.
#pomodori #orto #ortosostenibile #coltivare #ortaggi #agricoltura #aziendaagricola # veneto #padova #cadoneghe
Questa mattina controllo dello stato di salute delle nostre api 🐝 da parte del nostro apicoltore Marco di @meliodas_apicoltura .
Queste nostre amiche devono essere monitorate con controlli periodici per verificare il loro stato di salute. Gli insetti impollinatori e in particolare le api sono le prime sentinelle attive dello stato di salute del nostro ecosistema. Vedere che le loro famiglie hanno trovato una casa sicura a Herbora e vedere che prosperano nelle loro arnie per noi è una doppia vittoria e ci incoraggia a continuare su questa strada.
#api #apicoltura #veneto #venetoagricoltura #apicolturaveneto #cadoneghe #padova #miele #passione #lovenature #nature
I nostri girasoli 🌻 carichi di colore oltre ad essere belli e luminosi attirano anche molte api e altri insetti impollinatori. Con il loro alto fusto danno riparo a molti di essi. Inoltre creano delle zone di ombra necessarie per le culture vicino. Avere dei girasoli nel proprio orto è molto importante e utile.
🌻 aiutano la biodiversità
🌻 impediscono la completa evaporazione dell’acqua nel terreno sottostante
🌻offrono un sostegno naturale ad altre piante rampicanti. #girasoli #veneto #biodiversità #difesaambiete #orto #coltivare #aziendaagricola #agricoltura #padova #cadoneghe #fiori #ortaggi #api #semi #terra #natura
Qualche soddisfazione arriva sempre. Il nostro terreno qui a Herbora è poco indicato per la coltivazione di carote, in quanto presenta una percentuale di argille elevata e pertanto non permette la radicazione ottimale. Abbiamo quindi installato un carotaio, andando così a inserire un terreno più disciolto con una percentuale bassa di argille. Il risultato come potete vedere è ottimo. Questa è stata una prova pilota ma il prossimo anno sicuramente andremo a integrare e espandere questo tipo di coltivazione. #carote #carotaio #orto #ortosostenibile #veneto #agricoltura #aziendagricola #cadoneghe #padova #ortaggidistagione #ortaggi
Controlliamo attentamente i nostri prodotti!! Lo facciamo con la stessa cura e passione che ci mettiamo in ogni cosa. Sappiamo che la vostra felicità e soddisfazione sono uno dei nostri elementi che ci permettono di affrontare le sfide di ogni giorno. In una azienda agricola le attività sono tante e si lavora a ritmi sostenuti, ma sapere che i nostri clienti condividono le nostre verdure con i propri cari, che sono compiaciuti dei propri acquisti e che si sentono parte della nostra famiglia ci ripaga in buona parte del lavoro svolto. #aziendaagricola #localbusiness #farm #garden #space #basilico #erbearomatiche #erbeofficinali #orto #raccolta2024 #veneto #padova #cadoneghe #campagna #coltivare #agricoltura #agricolturasostenibile
In queste giornate di molto caldo, abbiamo dovuto ricorre ai ripari. Il nostro campo dedicato agli insetti impollinatori presentava troppe aree secche e ormai prive di fioritura. Abbiamo quindi tagliato il tutto e paciamato il terreno con lo stesso sfalcio. In questo modo abbiamo permesso che la terra non raggiunga temperature troppo elevate, che l’umidità naturalmente presente resti ancorata al terreno e non venga dispersa e che la presenza di sementi del mix di piante e fiori sia messa nelle condizioni di poter germogliare. E come vedete sta funzionando. Un clima sempre più variabile e ormai con fenomeni sempre più intensi, agire con una visione di perseveranza e consapevolezza é sempre più necessario. Sperimentare, azzardare e osservare i modelli naturali e cercare di ricrearli adattandoli alle nostre esigenze é una delle nostre mission aziendali e siamo convinti che alla lunga un cambiamento positivo sarà possibile. #agricultura #veneto #padova #cambiamentoclimatico #caldo #pianurapadana #mixapistico #cadoneghe #aziendaagricola #agricolturasostenibile #lovenature #coltivazioni #orto #campi #fiori #ortaggi #erbamedica #fioridicampo
Lavorazioni semplici ma attente a rispettare il normale ciclo naturale della pianta. Preservarne la sua fragranza e il suo aspetto. Questi sono alcuni passaggi che usiamo nella raccolta della nostra nostra lavanda. Qualche settimana fa è terminata la raccolta e per ora l’ essiccamento procede lento ma continuo, come natura vuole. Miriamo a mantenere tutte le proprietà organolettiche del fiore, così da avere una essenza unica, ricca di profumo che sa di estate che rievoca quella sensazione di pulito, con il suo profumo caldo e avvolgente e ricca di proprietà benefiche come solo l’olio essenziale di lavanda rinchiude in se. #olioessenzialedilavanda #lavanda #fiori #profumodilavanda #lavenderfarm #lavender #raccolta #aziendaagricola #sostenibilità #veneto #cadoneghe #padova #agricoltura #campi #campodilavanda
Luglio è iniziato con la raccolta dei nostri pomodori 🍅. Rossi e succosi, di diverse varietà per accontentare tutti voi e per farvi scoprire gusti diversi su questo famoso ortaggio. Li raccogliamo a mano al momento della vendita per darvi un prodotto fresco e maturo al punto giusto. Un sapore unico che non deve assolutamente mancare nelle tavole in questo periodo. #orto #pomodoro #aziendaagricola #agricoltura #coltivare #veneto #padova #cadoneghe #agricolturasostenibile
Alcune riflessioni del ex presidente del’ Uruguay , Jose Mujica , hanno tracciato un po’ chi siamo qui a Herbora. La sua vita umile ma di grande spessore ci fa capire veramente cosa è importante e necessario nella nostra vita. Una delle sue riflessioni che mi ha colpito di più è “Quello che alcuni chiamano crisi ecologica del pianeta è una conseguenza dell’immenso trionfo dell’ambizione umana: è il nostro trionfo, ma anche la nostra sconfitta”. Credo che molto si possa fare e molto abbiamo fatto,per essere custodi di albe come questa. #aziendaagricola #agricoltura #veneto #padova #cadoneghe #agricolturasostenibile #cambiamentoclimatico #crisiclimatica #lovenature #pepemujica
A volte basta qualche dettaglio per capire l’importanza della serenità che la nostra campagna ci sa regalare. Una serata tranquilla, il profumo della lavanda tagliata e la debole luce di qualche candela. Momenti ormai troppo rari da poter vivere nelle nostre vite così frenetiche. Qui a Herbora li valorizziamo questi momenti, perché ne conosciamo l’importanza di rigenerazione del proprio io. #lifestyle #countrylife #lavanderfarm #aziendaagricola #agricoltura #estate2024 #padova #cadoneghe #veneto
La raccolta della lavanda è uno dei passaggi più importanti della nostra azienda. L’attenzione è la cura nella scelta delle fioriture migliori, i tempi di essiccazione e la modalità di essa, sono volti a preservare le caratteristiche organolettiche dell’olio essenziale che ne andremo a ricavare. #lavanda #lavander #lavanderfarm #veneto #padova #cadoneghe #aziendaagricola #agricoltura #campagna #fiori #essicazione
Far rivivere sapori, profumi e emozioni ai nostri clienti ci riempie di gioia ogni giorno. Tutti noi abbiamo un ricordo del passato associato ad un profumo o al gusto di un frutto o di una verdura. Il profumo del fieno appena tagliato o essiccato, sta andando via via scomparendo dalle nostre campagne. Noi invece ve lo riproponiamo con le nostre sfere di fieno intrecciato. Utili da appendere in terrazzo o in casa, rilasciano quel profumo di erba e fiori essiccati. Possono essere decorate con nastri o altri fiori recisi. Potete valorizzarle a seconda del vostro gusto. La natura ogni giorno ci regala piccoli capolavori, sta a noi apprezzarli. #farm#garden #space #aziendaagricola #agricoltura #campagna #veneto #fieno #profumodifieno #padova #cadoneghe #agricolturasostenibile
Fondiamo conoscenze tecniche e tradizione in un progetto ambizioso. Pensiamo che natura e scienza possano coesistere e diventare qualcosa di unico e prezioso. Partiamo dal lavorare materie prime da noi coltivate per proporvi prodotti con un basso impatto ambientale. Mettiamo al primo posto il benessere della nostra terra. Supportiamo attivamente imprese locali diventate per noi nostri fornitori di fiducia. @herbora.it é anche questo #farm #garden #space #aziendaagricola #veneto #agricoltura #cadoneghe #nature #scienza #estrazioni
Oggi 20 giugno solstizio d’estate. Noi lo celebriamo tra la lavanda e il nostro orto, prendendoci cura di essi e consapevoli che ci sono fragili equilibri in natura che vanno difesi e preservati. #loveearth #herbora #farm #garden #space #aziendaagricola #solstiziodestate #2024 #estate #lavanda #lavandeto #veneto #agricoltura #cadoneghe #padova #changetheworld #nature #flowers #instagram
Come si prepara l’ acqua di San Giovanni? Un rituale antico che sa di passato e di misterioso. Un rituale particolarmente diffuso nelle nostre campagne. Quali sono i fiori e le essenze da inserire? Nello specifico che benefici apporta questo liquido così misterioso ? Vieni a scoprirlo Domenica 23 giugno ore 20:30 qui a Herbora grazie @paolagiorgia.me e @elena_corpoearte. Vi aspettiamo 🌱💚
Ritorna il sole qui a @herbora.it e ritorna anche il nostro fiore preferito. Elicriso. Una pianta che in pochi conoscono ma che è una vera e propria “ farmacia vegetale “. Raccogliamo solo le fioriture migliori e solo quando il sole sta tramontando per preservarne tutte le sue qualità. Lo trasformiamo in un oleolita dalla texture leggera e delicata. Herbora #farm #garden #space .
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Raccogliamo i nostri prodotti dal campo, ma al tempo stesso creiamo assieme alla natura un legame sensoriale unico. Crediamo che non dobbiamo nutrirci solo attraverso il cibo ma anche attraverso la mente e il cuore. L’uomo da sempre protagonista nel contesto naturale deve proprio la sua evoluzione a riti, miti e conoscenze propio alla natura. I nostri incensi utili non solo per profumare l’ambiente, aiutano anche a ritrovare uno stato di quiete e serenità attraverso il mix di erbe che contengono. #herbora #agricoltura #aziendaagricola #veneto #padova #cadoneghe #smudgestick #benessere #incensinaturali #palosanto
Herbora mescola colore e profumo, usiamo ortaggi e fiori, portiamo la vita del mondo agricolo a intrecciarsi con momenti di spensieratezza come può essere un evento o una semplice passeggiata per i campi. Abbiamo sempre pensato che Herbora non dovrà mai essere una semplice azienda agricola. Pensiamo invece che deve essere un luogo di incontro. Un luogo dove si respira vita, felicità e perché no anche qualche momento di sconforto. Per essere sempre originali e veri. In un mondo dove per parlare si grida, in un mondo dove il rispetto che si dà agli altri è commisurato all’importanza ipotetica che noi attribuiamo a chi abbiamo difronte, in un mondo che via via si scollega con la realtà, in un modo dove sporcarsi le mani con la terra é ancora sinonimo di mediocrità… ecco nonostante tutto ciò, c’è chi preferisce perseguire la tradizione e portare avanti uno dei lavori più antichi del mondo. #aziendaagricola #veneto #padova #cadoneghe #agricoltura #orto #coltivare #fiori #lavandeto #prodottiagricoli #campagna #farm #garden #space
Libri da poter prendere e leggere e scambiarli con altri libri. Questa iniziativa ora è diventata realtà , qui da @herbora.it ,attraverso la donazione della famiglia Tosato. Libri di ogni tipo e diverse tematiche ovviamente in forma gratuita.
Siamo certi che questa iniziativa e molte altre non solo arricchiscono le interazioni tra la comunità e noi, ma ci danno anche l’opportunità di poter apprezzare arte e cultura in un contesto rurale quale è l’azienda agricola Herbora .
Un ringraziamento particolare va a @tosatoannalisa @carlatosato @giuliaselmin per aver reso possibile questa iniziativa
La nostra lavanda sta arrivando con la sua colorata fioritura. Presto il nostro lavandeto si colorerà di viola, si popolerà di api e farfalle , una autentica esplosione di vita. Sarà possibile visitare il campo e potersi immergere nel inconfondibile profumo di questa meravigliosa pianta.
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Il clima piovoso di questa primavera ci mette a dura prova. Con se abbiamo anche il continuo attacco di insetti dannosi per le nostre coltivazioni. Per questo motivo abbiamo iniziato a prepararci dei fito macerati utili per contrastare la diffusione di afidi, formiche, lumache e altri infestanti. Come li prepariamo ? Semplice, alcune piante contengono delle sostanze repellenti e sgradevoli per questi fastidiosi insetti. Lasciamo a macerare radici, foglie o bulbi e dopo una attenta filtrazione andiamo a nebulizzare il nostro fito macerato sulle nostre piante. #farm #garden #space #fitomacerati #macerati #agricultura #agricolturasostenibile #agricolturaveneta #veneto #padova #cadoneghe #aziendaagricola #coltivare #orto #giardino
Mettiamo a disposizione i nostri spazi aziendali per eventi, workshop o più semplicemente dedichiamo uno spazio per ritrovarsi. Credo sia importante passare del tempo all’aria aperta. Immergersi nella natura, nella sua semplicità ma al tempo stesso nei suoi processi così delicati e complicati. Avere la possibilità di trovare spazi, giardini o campagne vicino casa non solo è un momento di svago per noi ma al tempo stesso aumenta la qualità del nostro tempo. #farm #garden #space #aziendaagricola #veneto #padova #cadoneghe #workshop #natura #verde #sostenibilità #ambiente #green #agricoltura
Da quest’anno inizieremo con delle attività di monitoraggio interno su tutta la nostra filiera produttiva. Andremo a controllare periodicamente il suolo, l’acqua e i nostri prodotti. Questo perché la natura ogni giorno ci “ parla “ ,a modo suo e ci dà importanti informazioni. Per la raccolta delle fragole ,ad esempio ,non sarà semplicemente basata sull’aspetto esteriore della fragola ma si andrà anche a controllare il grado zuccherino così da avere un indice di qualità elevato del nostro raccolto. #gradibrix #gradozuccherino #fragole #raccolto2024 #aziendaagricola #farm #veneto #agricoltura #agricolturaitaliana #agricolturaveneta #padova #cadoneghe
Il nostro orto oltre a colorarsi di fiori e verdure, si colora del giallo dei nostri fiori di zucchina. Buonissimi in pastella e utilissimi in molte altre pietanze. Li raccogliamo alla mattina presto così da preservare la loro integrità della corolla e venduti in giornata in quanto la freschezza dei nostri prodotti è un plus che non vogliamo barattare con logiche di mercato. #fiori #orto #farm #aziendaagricola #cadoneghe #padova #veneto #agricoltura #agricolturaveneta #ortosostenibile
Le nostre zucchine sotto serra a tunnel stanno solo aspettando di essere scoperte e ci accompagneranno per tutto il periodo estivo ☀️#zucchine #ortaggidistagione #ortaggi #ortaggikm0 #coltivareortaggi #farm #aziendaagricola #coltivare #agricoltura #agricolturasostenibile #agricolturaitaliana #agricolturaveneta #padova #cadoneghe #veneto #agricolturaveneta
Molte delle nostre orticole sono seminate direttamente da noi, così da poter far crescere la pianta direttamente qui in azienda. Attendiamo e ce ne prendiamo cura, per far crescere ogni singola piantina rigogliosa pronta da piantare in campo.#semina #primavera #veneto #farm #garden #space #aziendaagricola #agricoltura #padova #cadoneghe
Abbiamo seminato nel autunno 2023 un mix di 💚erbe e piante melliffere e questo è il risultato📸. Non solo una abbondante fioritura di fiori di campo utili per gli insetti impollinatori 🐝ma anche un riparo per altri animali che si trovano nella nostra campagna🦆. Inoltre il ciclo vitale di queste piante permette di migliorare la qualità del nostro terreno.
Stiamo parlando delle famose Cover crops. Ma la funzione di queste coltivazioni sono le più diverse e possibili , ecco alcuni esempi : 📌Esercitano un’azione preventiva contro l’erosione.
📌Accumulano nella biomassa prodotta dei nutrienti derivanti dalla mineralizzazione della sostanza organica, che andrebbero altrimenti persi per lisciviazione o scorrimento superficiale.
📌Riducono gli inquinamenti di nitrato nelle acque profonde.
📌Fissano elementi nutritivi. In particolare, l’azoto atmosferico nel caso delle leguminose, sarà mediamente disponibile per circa il 40% per la coltura successiva, mentre una minor quantità verrà utilizzatoa dalle colture presenti nella seconda e terza stagione.
📌Incrementano la capacità di infiltrazione dell’acqua sul terreno. Limitano lo scorrimento superficiale dell’acqua sul suolo.
📌Facilitano la gestione delle erbe infestanti controllando la loro diffusione e il loro sviluppo.
📌Aumentano la biodiversità all’interno dell’agro-ecosistema. 📌Moderano la temperatura del terreno
Mitigano gli effetti negativi della “non lavorazione” perché favoriscono la degradazione dei residui colturali e riducono il compattamento del terreno.
📌Contribuiscono al sequestro e stoccaggio di CO2, soprattutto se interrate. #covercrops #biodiversità #veneto #agricoltura #padova #cadoneghe #farm #aziendaagricola #lovenature💚 #garden #campo #orto
La fioritura del rosmarino è unica nel suo genere in quanto avviene a inizio primavera e una delle prime a fiorire come pianta officinale . Con il suo profumo inconfondibile e il suo colore pastello colora la nostra campagna. Il rosmarino è una pianta mellifera quindi utilissima per gli insetti impollinatori.@herbora.it #rosmarino #mellifera #lovenature #veneto #agricoltura #farm #aziendaagricola #padova #cadoneghe #rosemary
Perché trovi la nostra bieta coltivata assieme alle viole del pensiero? Sfruttiamo tutto l’aiuto possibile che la natura ci dona, per questo motivo per il nostro sistema di coltivazione usiamo le consociazioni. Ci sono verdure, piante o fiori che si aiutano nella loro fase accrescitiva l’una con l’altra. Questo aiuto può provenire attraverso la parte radicale o vegetativa oppure dalla presenza di microrganismi che li popolano. Cerchiamo sempre di offrivi il meglio della nostra terra e anche noi ogni giorno prendendocene cura impariamo a rispettare i tempi e le esigenze che essa ha. #bieta #consociazioni #orto #agricoltura #veneto #padova #cadoneghe #farm #garden #space #aziendaagricola
Stiamo lavorando per offrivi quest’anno qualcosa di particolare. Vogliamo farvi interagire su più fronti con quello che è la nostra realtà. Una realtà fatta di piante, fiori, verdura e lavanda. Anche quest’anno daremo la possibilità di passare del tempo immersi nel verde e nella tranquillità di questa campagna. Ci stiamo attrezzando con cuscini, panche, paglia e gazebo. Ci sono poi altre novità in arrivo e anche altri eventi ma per ora 🤫 … non vogliamo rovinarvi la sorpresa. #cadoneghe #padova #veneto #farm #aziendaagricola #viverelacampagna #campagnaveneta #agricoltura #orto #giardino #garden #space #percorsoagricolo
Ho sempre pensato che Herbora deve essere un luogo dove tradizione e conoscenza si mescolano e si debbano diffondere ai nostri clienti. Coltivare la terra non è solo un lavoro, è anche passione, orgoglio e grande responsabilità. Una responsabilità verso tutti coloro che credono in questo progetto, responsabilità verso la natura che è tanto forte quanto delicata, responsabilità verso le generazioni future. Il nostro TULIP EVENT tenutosi il 30 marzo é riuscito proprio far conoscere Herbora in tutte le sue forme e i suoi valori più profondi e tutto questo grazie ad un fiore.
#tulip #tulipevent #veneto #tulipani #cadoneghe #padova #agricoltura #farm #garden #space #aziendaagricola #agricolturaveneta
Il nostro TULIP EVENT sta’ arrivando!! Sabato 30 marzo dalle ore 8:30 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 18:00 potrete raccogliere, fotografare i nostri tulipani e narcisi. Immersi nella campagna dell’azienda agricola Herbora. Un momento non solo di svago ma anche un momento utile per conoscere la nostra realtà agricola, i nostri ortaggi , le nostre officinali e il nostro lavandeto. Inoltre si terrà un breve corso ( 9:00-10:00 / 10:00 - 11:00 & 15:00- 16:00 ) su curiosità,storia e significato dei tulipani ). Vi aspettiamo 🌷#farm #garden #space #tulipevent #tulip #tulipani #evento #sabato30marzo #cadoneghe #padova #aziendaagricola #fareagricoltura
Oleolita di rosmarino, usato sulla pelle stimola la microcircolazione con effetto tonico, astringente e lievemente antisettico utile per pelli impure. Il suo leggero profumo di rosmarino dona uno stato di energia e freschezza a livello mentale. Alcuni componenti contenuti nelle foglie come eucaliptolo e canfora sono utili per ridare sollievo in caso di microtraumi.
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Il nostro rosmarino da piante di coltivazione biologica trova largo uso in cucina, in preparati medicali mediante infusi e macerati per uso orale o topico, come insettifugo o come deodorante per l’ambiente. Una delle piante simbolo della macchia mediterranea e di facile reperibilità sul mercato. Non sempre però si ha la possibilità di avere una pianta a portata di mano nel proprio giardino o sul balcone di casa. Ecco che vi proponiamo una semplice soluzione. Rosmarino essiccato. #rosmarino🌿 #rosmarino #agricultura #rosmarinoessiccato #veneto #farm #aziendaagricola #padova #cadoneghe #campgnaveneta #campagna #orto
Abbiamo deciso di aderire ad un piano regionale per poter mantenere la produzione e il confezionamento , dei nostri prodotti, interno all’azienda. Questo non solo è sinonimo di qualità ma è anche una azione mirata al sostegno della nostra realtà locale. Ovviamente ci vorrà molto tempo prima di veder realizzato e approvato questo nostro sogno, ma noi ci crediamo e vogliamo portare solo il meglio sulle vostre tavole. #ricerca #botanica #erbearomatiche #erbeofficinali #aziendaagricola #farm #campagna #cadoneghe #padova #veneto #venetoagricoltura #nuovifrontiagricoli #ppl #produzionilocali #nuoviprogettiincorso
E se quest’anno per San Valentino il regalo non solo è il contenuto ma anche l’incarto . Ci siamo ispirati all’antica arte giapponese Furoshiki e l’abbiamo adattata ai nostri prodotti. Un modo originale ed elegante per dire ti amo alla persona a noi più cara. Il nostro regalo racchiuso in un foulard morbido e dai colori intensi saprà stupire chi lo riceverà . #farm #garden #space #cadoneghe #furoshiki #regali #foulard #padova #aziendaagricola .
Il nostro rosmarino coltivato in modo responsabile e naturale può essere usato in cucina, viene usato nei nostri incensi naturali per profumare gli ambienti e viene usato per preparare tisane e infusi. La tisana al rosmarino è da considerarsi uno dei migliori ricostituenti naturali ed aiuta corpo e mente. Migliora la concentrazione, riduce lo stress e va a contrastare i dolori articolari.
Per preparare la vostra tisana potete usarlo da fresco o da secco e lasciarlo in infusione qualche minuto in acqua calda.
#tisana #relaxmoments🍃 #rosmarino🌿 #mente #corpo #agricoltura #essiccati #farm #aziendaagricola #cadoneghe #padova #veneto #campagna #agricolturasostenibile
Questo sarà un anno molto interessante per noi di @herbora.it . In questi giorni abbiamo avviato un progetto ambizioso che ci vedrà impegnati su più fronti. La trasformazione delle nostre erbe officinali non si fermerà al solo aspetto tecnico secondo capitolato ma andremo ad aumentare la qualità e l’efficenza dei nostri sistemi produttivi, lasciando però inalterata la naturalezza del prodotto. Tutto questo comporta un monitoraggio attivo partendo dal campo fino a prove di confezionamento. Sarà un percorso lungo ma natura insegna che nessun albero cresce in un giorno. #aziendaagricola #rosmarino🌿 #erbeofficinali #erbearomatiche #farm #cadoneghe #padova #test #agricoltura #natura #piante #agricolturaveneta
La nostra verza nella varietà rossa. Siamo ormai a termine di molte produzioni invernali ma ci stiamo già adoperando per farvi trovare tantissime verdure per la primavera che verrà . Verze , cavolfiori, broccoli sono ortaggi che ci hanno accompagnato per tutto l’inverno e li potremo trovare in campo ancora per qualche mese. Sono verdure che tendenzialmente consumiamo in minore quantità rispetto ad altri ortaggi estivi, questo dipende dal loro sapore , dal loro profumo in fase di cottura o da cotti e anche dal loro aspetto estetico che sicuramente risulta meno invitante rispetto ad altre verdure estive. Nulla di più sbagliato. Ogni stagione , nell’orto , ci fa scoprire solo il meglio e ci offre una fonte alternativa di vitamine, sali minerali , fibre e proteine. Sta a noi valorizzare queste verdure e di esaltarne gusto e proprietà . #orto #farm #aziendaagricola #agricoltura #coltivare #verze #verzerosse #veneto #padova #cadoneghe #campagna #campagnaveneta
Continua la nostra ricerca di packaging ,per i nostri prodotti , ecosostenibile e capace di valorizzare il prodotto stesso. I nostri incensi adesso assumono una nuova veste ma la loro autenticità e la loro produzione stessa resta invariata. #incensinaturali #campagna #natura #veneto #agricoltura #padova #cadoneghe #aziendaagricola #farm
Il nostro orto continua a regalarci ogni giorno prodotti di qualità e ricchi di gusto. Nel periodo invernale, le varietà di ortaggi presenti in campo sono diverse e riescono a darci buona parte dei nutrienti che abbiamo bisogno attraverso il loro consumo. Avere la possibilità di acquistare direttamente dal contadino, non solo aiuta le realtà commerciali locali , ma garantiscono al consumatore qualità e freschezza difficilmente da trovare nella grande distribuzione. #nofarmnofood #nofarmersnofuture #farm #aziendaagricola #agricolturasostenibile #orto #veneto #padova #cadoneghe #coltivare #ortaggi #broccoli
Mancano poche ore alla fine dell’anno. Come da tradizione sulla tavola del 31 non può mancare la frutta secca. Perché non portare le nostre arachidi?!🥜 un prodotto coltivato qui ad Herbora e raccolto a mano, un prodotto sano e di qualità che sicuramente sarà di buon auspicio. #arachidi #veneto #fruttasecca #cadoneghe #coltivare #agricoltura #capodanno #fineanno #orto #farm #aziendaagricola #agricolturaitaliana #agricolturaveneta #padova
Le nostre verze tardive . La verza è un ortaggio tipico della stagione invernale e particolarmente diffuso nei paesi del centro Europa e del nord. È una verdura dalle molteplici proprietà. Ricca di vitamine A, C e K , minerali come ferro, potassio , fosforo e calcio. Ha proprietà lenitive per i dolori articolari ed è efficace contro i disturbi della cute. #verze #farm #aziendaagricola #veneto #cadoneghe #padova #agricoltura #agricolturaveneta #orto
Siamo stati incaricati dalla azienda @galante_arredamenti per la creazione delle loro ceste natalizie . Per noi un grande segno di partecipazione e di collaborazione tra imprese del territorio e la riuscita di ciò ci fa capire come il nostro tessuto socio/economico locale sia da promuovere e valorizzare. #galantearredamenti #ceste #doni #natale2023 #natale #cassetteregalo #cadoneghe #impresevenete #veneto #orto #agricoltura #farm #aziendaagricola #padova
I nostri incensi sono un ottimo accompagnamento per le vostre giornate in famiglia, creano la giusta atmosfera di calore e serenità in queste giornate di festa. Realizzati a mano con erbe di campo e legno di Palosanto. #smudgestick #smudge #smudgeart #incensinaturali #naturelovers #natura #agricoltura #farm #garden #aziendaagricola #veneto #agriculturaveneta #cadoneghe #padova
Anche per i nostri sotto pentola e i nostri cestini utilizziamo legno di recupero. Nelle potature annuali delle piante raccogliamo rami , sfalcie e foglie e gli diamo una seconda vita. La natura insegna che anche negli scarti c’è la possibilità di creare qualcosa di straordinario e di utile . Utilizziamo legno secco lavorato con le nostre mani e ne creiamo oggetti di uso comune e durevoli nel tempo . #legno #artigianato #agricoltura #veneto #cadoneghe #padova #farm #aziendaagricola #venetoagricoltura #campagna #riciclo #natura
La legatura del cardo. Una pratica pressoché moderna , volta proprio ad eliminare fibrosità e gusto amaro dalle coste del cardo. Il cardo è una pianta diffusa già in epoca antica in quanto autoctona della costa mediterranea. Un tempo pianta spontanea che cresceva ai bordi dei boschi e consumata come verdura farmaceutica in decotti o unguenti. Oggi trova largo spazio nelle nostre tavole ma resta sempre una verdura di nicchia e soprattutto in momenti limitati dell’anno. La legatura con successiva copertura serve ad eliminare il verde scuro dalle coste , quindi eliminando l’eccesso di clorofilla svanisce anche il suo gusto pungente. #cardi #cardoveneto #orto #agricoltura #farm #aziendaagricola #veneto #cadoneghe #padova #coltivarelorto #coltivare #agricolturanaturale #agricolturasostenibile #agricolturaveneta
Le nostre ghirlande sono realizzate con una base di Salix viminalis presente nella nostra azienda. Un tempo molto presente nelle nostre campagne venete . Utilizzato per rafforzare gli argini dei corsi d’acqua , per delimitare le proprietà , per realizzare cesti o legacci utilizzati in viticoltura e …. Da quest’anno perché no anche ghirlande ☺️. In dialetto questa pianta prende le più diverse declinazioni a seconda della zona di appartenenza : salgaro ,salgher, salgar, selgaro, stroparo, stroper. #stropei #strope #salice #veneto #venetoagricoltura #agricoltura #farm #aziendaagricola #cadoneghe #padova #campagna #ghirlande #ghirlandenatalizie
Qualche settimana fa abbiamo seminato 3000 bulbi di tulipani e narcisi. Anche per l’anno 2024 il nostro orto sarà una esplosione di colore già da iniziò primavera. Qui ad Herbora cerchiamo di unire la magia che ogni fiore porta con sé con la sua utilità nelle nostre coltivazioni. Vogliamo offrirvi anche per la prossima primavera la possibilità di immergervi in un cammino fatto di colore e sensazioni uniche che solo i nostri campi sanno offrirvi. #herbora #narcisi #tulipani #veneto #venetotulipani #cadoneghe #padova #farm #flowers #tulipsofinstagram #garden #orto #aziendaagricola
La nostra Luffa !!! Utile come spugna 🧽 vegetale per il corpo o per le pulizie di casa . La potete trovare di diverse misure , possibilità di acquisto sfusa o impacchettata. Un regalo gradito a chi è attento all’ambiente o chi più semplicemente cerca qualche novità da mettere sotto l’albero. #luffa #cadoneghe #padova #herbora #farm #garden #aziendaagricola #agricoltura #veneto
Qui ad Herbora ci prendiamo cura delle nostre coltivazioni ma non solo. Per il periodo invernale abbiamo installato , in tutta la proprietà , piccole casette di legno per uccellini 🐦⬛ e ricci 🦔 . L’agricoltura non ha il solo compito di coltivare la terra ma ha anche il compito di proteggerla ed aiutarla. #herbora #padova #cadoneghe #farm #garden #space #ricci #casetteinlegno #casetteperuccellini #casetteperanimali #inverno #aziendaagricola
Il Natale è arrivato anche qui ad Herbora. Tante idee e tante piccole proposte pensate a soddisfare tutte le vostre esigenze. Cassette, ceste , ghirlande e centrotavola tutto fatto rigorosamente a mano . Per un Natale all’insegna di prodotti locali e artigianali, ricchi di sentimento e di originalità. #herbora #natale #centrotavolanatalizio #artigianato #aziendaagricola #farm #campagna #agricoltura #cadoneghe #padova #veneto #agricolturaveneta
Le ultime raccolte dell’anno sono in corso. Poi daremo il tempo alle nostre officinali e aromatiche di riposare e affrontare i mesi più difficili dell’anno. Leggere potature preparano la pianta al suo meritato riposo per poi ripartire in primavera. #farm #botanicalgardens #menta #maggiorana #erbaluigia #veneto #agricoltura #orto #cadoneghe #campagna #coltivare #campagnaveneta
Broccolo 🥦 fiolaro di Creazzo. Lo potete trovare nei nostri campi. Abbiamo voluto portare a Cadoneghe un angolo di campagna Vicentina. Il Veneto è ricco di coltivazioni variegate e farle conoscere localmente è doveroso da parte nostra. È un ortaggio diffuso sopratutto nel vicentino ma in questi ultimi anni lo si trova nei mercati di tutta Italia. Piccola curiosità: si chiama fiolaro perché fa i “ fioi “ che in dialetto veneto significa figli, infatti produce lungo il fusto continui germogli 🌱. #broccoli #broccolofiolarodicreazzo #campagnaveneta #veneto #venetocreators #venetoagricoltura #agricoltura #cadoneghe #padova #farm #aziendaagricola #orto #ortosostenibile
Arachidi 🥜!!! Li coltiviamo , li raccogliamo e li tostiamo tutto qui ad Herbora. Non tutti sanno ma un tempo la coltivazione di questa pianta era particolarmente diffusa in pianura padana , poi fu abbandonata per lasciare spazio ad altre coltivazioni più redditizie. Noi vorremmo reintrodurle e riportare un prodotto di qualità e locale sulle vostre tavole. Alcune curiosità: sono ricche di grassi buoni, ma anche di minerali, vitamine e antiossidanti.
Inoltre, presentano diverse proprietà benefiche per la salute quali :
riducono il rischio cardiovascolare , diminuiscono il rischio di cancro,sono
un valido aiuto contro l’ipercolesterolemia, favoriscono la salute del sistema nervoso e della pelle. #arachidi🥜 #handmade #veneto #cadoneghe #padova #agricoltura #orto #farm #garden #space #aziendagricola #coltivare #green #sostenibilità #essicazione #tostatura
Da i nostri campi questa settimana vi proponiamo la pastinaca . Diffusa in epoca romana per poi essere soppiantata dall’avvento della patata. La pastinaca è un tubero come la carota ma con notevoli differenze. Le differenze sono nella grandezza del tubero , molto più notevole nella pastinaca e inoltre anche colore e gusto sono differenti . Da un punto di vista nutrizionale: la pastinaca ha un alto contenuto proteico, inoltre ha un più alto valore calorico rispetto alla carota. Come la carota contiene però vitamina C e vitamine del gruppo B, oltre a preziosi antiossidanti e sali minerali come fosforo, calcio, ferro e potassio.
Utile da sapere , la pastinaca non può essere consumata cruda ma solamente cotta in quanto risulta essere troppo dura. #pastinaca #orto #novità #coltivare #agricoltura #farm #aziendagricola #veneto #venetogram #ortogram #cadoneghe #prodottinaturali🍃 #ortaggidistagione #ortaggikm0 #passioneorto
Abbiamo iniziato qui ad Herbora la raccolta della luffa. Nello specifico è una zucca da dove si estrae una spugna vegetale. Questa spugna oltre ad essere anallergica è anche del tutto compostabile una volta terminato il suo uso. La coltivazione della luffa è vantaggiosa sotto diversi profili: totalmente ecosostenibile, utile per l’appunto alla realizzazione di spugne e allo stesso tempo può essere consumata come vegetale.
I suoi fiori sono commestibili, crudi o cotti. Anche il fusto delle piante di luffa è interessante perché il suo interno può essere utilizzato in ambito cosmetico e officinale, grazie al lattice contenuto al suo interno che viene impiegato nella realizzazione di articoli per la detergenza.
La spugna che si ottiene dalla luffa permette di ottenere un leggero ma efficace effetto esfoliante sulla pelle. In casa le spugne in luffa possono essere utilizzate per pulire qualsiasi superficie: sono efficaci per rimuovere lo sporco grazie alle loro fibre. Si risciacquano con facilità e si strizzano dopo ogni utilizzo , non sono soggette a muffe in quanto sebbene sia un vegetale essiccato e staccato dalla pianta continua a suo modo a vivere contrariamente a quanto accade alle spugne sintetiche che tendono ad alterarsi e favorire la proliferazione di batteri e muffe. #luffa #spugnavegetale #agricoltura #veneto #padova #orto #sostenibilità #cadoneghe #ortosostenibile #farm
Con il cambio temperature e il brutto tempo, abbiamo avviato la nostra serra a tunnel. Questo modello di serra non prevede riscaldamento, quindi utilizza i raggi del sole per riscaldare l’interno. Non è prevista una struttura portante fissa , pertanto può essere smontata e riposizionata in aree diverse a seconda delle necessità. Le aperture laterali e frontali non sono automatizzate ma si procede con sistema manuale. Tutte queste caratteristiche fanno si che questa tipologia di serra abbia un impatto ambientale limitato. #serra #serraatunnel #agricoltura #veneto #cadoneghe #padova #orto #ortoautunno #farm
È partito da qualche giorno un nuovo sistema di organizzazione della produttività volto ad ottimizzare gli spazi e tempistiche di consegna. Non tutti sanno ma qui ad Herbora il cliente sceglie direttamente in campo i prodotti che vuole , ed un operatore li raccoglie al momento. Questo ci permette di consegnare prodotti freschi di raccolta , che non sono stati soggetti a trattamenti di conservazione e/o stazionati in camere refrigerate. A volte però capita che non sempre abbiamo disponibilità immediata di tutti gli articoli , quindi i nostri clienti da oggi possono prenotarli. Andiamo quindi ad applicare un cartellino sul specifico ortaggio che il cliente ha scelto e al momento della maturazione gli verrà consegnato l’ortaggio precedentemente scelto. Produrre quantitativi necessari al consumo , ridurre gli sprechi, ridurre consumi di elettricità, gas ed acqua sono , secondo noi , fondamentali imprescindibili per avere una produttività ed un consumo sostenibile e coscienzioso. #lovenature💚 #aziendaagricola #aziendaagricolasostenibile #sostenibilitàambientale #sostenibilità #veneto #cadoneghe #padova #farm #orto #agricoltura2023 #agricoltura